Cullera prepara una paella gegant amb degustació gratuïta pel World Paella Day

Cullera celebrarà este diumenge 20 de setembre el World Paella Day amb una jornada dedicada a l’arròs que inclourà una paella gegant amb degustació gratuïta, activitats infantils i un col·loqui amb cuiners. La programació es desenvoluparà de 17.00 a 21.00 hores a la plaça de la Constitució, al passeig marítim.

La degustació de la paella gegant estarà disponible durant tota la jornada, entre les 17.00 i les 21.00 hores. Paral·lelament, de 17.00 a 19.30 hores, se celebrarà el Joc de la Paella, una activitat dirigida al públic infantil.

A partir de les 19.30 hores, la programació continuarà amb un col·loqui en què participaran cuiners del Club de Producte Artesanos del Arroz. La trobada es prolongarà fins a les 21.00 hores.

La celebració del World Paella Day forma part de les activitats de promoció de la gastronomia local i de l’arròs com un dels productes vinculats a l’oferta turística de Cullera.

L’alcalde de Cullera, Jordi Mayor, ha assenyalat la importància que està adquirint la gastronomia entre els motius per visitar la ciutat. «Quan parlem dels motius pels quals una persona tria Cullera, la gastronomia té cada vegada més pes. El gastroturisme és una oportunitat per a Cullera, hi ha persones que venen a Cullera directament perquè volen menjar-se un bon arròs. I això és un actiu turístic de primer ordre que hem de continuar potenciant», remarca Mayor.

L’alcalde ha afegit que «Cullera té una restauració potent, professionals amb molt de talent i una cultura de l’arròs que forma part de la nostra història i de la nostra manera d’entendre la gastronomia».

La jornada servirà també com a activitat prèvia a la tercera Biennal Mundial de l’Arròs de Cullera, prevista del 15 al 18 d’octubre. L’esdeveniment inclourà activitats gastronòmiques, degustacions, propostes d’oci, música i la participació de cuiners.

La programació del World Paella Day començarà diumenge a les 17.00 hores a la plaça de la Constitució. El Joc de la Paella se celebrarà fins a les 19.30 hores; la paella gegant es cuinarà entre les 17.00 i les 21.00 hores, amb degustació gratuïta, i el col·loqui amb els cuiners d’Artesanos del Arroz tancarà la jornada de 19.30 a 21.00 hores.